5月25日 秀吉の初茶会

ご機嫌よろしゅうございます。
今日は日曜日
官兵衛の時代のお話を。

官兵衛が有岡城に幽閉されてしまいました。
官兵衛最大の苦難の時です。

この少し前、
三木城の北東の平井山の本陣に入り
三木城の監視に当たっていた秀吉は
天正六年の１０月１５日に、
堺の津田宗及らを招いて茶会を開きます。
これが秀吉が信長に公許された
最初の茶会のようです。
この時、信長から拝領した乙御前の釜や
月の絵の掛物を使っています。

会席には生の白鳥の汁と飯。
播州の内池に下りてきた白鳥をつかまえたもので、
生きた白鳥を〆て汁に供するのは、
格式の高い料理です。

歴史に詳しい方いらっしゃいましたら
是非このあたりのお話でコメントただけましたら幸いです.