蛤(はまぐり)
2014-3-5 UP
3月5日 蛤(はまぐり)
ご機嫌よろしゅうございます。
この時期、ひな祭りに欠かせない食材として、
「蛤(はまぐり)」があります。
蛤は二枚の殻がぴたりと重なることから
「夫婦和合」の意味で縁起が良いとされ、
「良縁」を招くとして
吸い物などにしていただきます。
対の貝殻をあてる貝合わせという遊びもあります。
また三月の中旬にもなると
潮干狩りシーズンの到来です。
この頃潮の干満差が大きくなるので
引き潮の時に貝の生息地まで入り込むことができる
そうです。
また昼潮といって、昼頃の引き潮が大きくなり
日中に潮干狩りをするちょうど良い時間なのだとか。
まだ海の水は冷たそうですが、
晴れた日に是非挑戦したいです。
【告知】
3月8日から
金沢シネモンドで映画父は家元の上映
が始まります。
映画 父は家元 公式ホームページ